TIMBIQUI
HISTORIA
Timbiquí fue fundado en 1772 por Francisco Antonio de Mosquera Andrés, y elevado a la categoría de municipio en 1915. Posteriormente, herederos de Mosquera tuvieron la necesidad de fundar un poblado y cedieron tierras de su propiedad que ocupaban unos pescadores entre las quebradas de Alonso y Zúrzala, para que en este sitio se levantara el poblado, dando origen a Santa Bárbara, conocida actualmente como la cabecera municipal. Analizando el proceso de poblamiento del municipio se puede decir que los primeros pobladores fueron los aborígenes embera-wounaan provenientes de la ribera del río San Juan. Estos aborígenes fueron utilizados por los españoles para las explotaciones auríferas en las orillas de los ríos y quebradas, hasta que se da el desplazamiento de los indígenas por los negros en las faenas mineras, a finales del siglo XV, pasando los indígenas a ocuparse del trabajo agrícola.CULTURA
Sobre la música tradicional de esta subregión del pacifico se conocen el Bunde, El Pasillo y el Bambuco
La mayoría de su población es católicos.
Timbiquí es tradición que las mujeres vayan al río a lavar la ropa mientras están juntas y socializan entre ellas.
La forma más popular de transmitir la historia a lo largo de los años es mediante la voz, mediante el canto, los cuentos, los mitos y leyendas y otras diferentes medidas que se han venido utilizando hasta el día de hoy para enseñar y para recordarle a las personas quienes son y cuál fue el pasado
GASTRONOMÍA
Arroz Encocado con camarones
Arroz Endiablado (Camarones, almejas y piangua)
Sancocho de Guagua
Papa China
Jugo de Borojo
Tomaseca
Arrechon
Viche
PRODUCTOS DE LA SUBREGION
PAPA CHINA
La “papa china” (Colocasia esculenta L.), perteneciente a la familia arácea, es una planta que se produce en condiciones ambientales del trópico húmedo en la región pacifica del Valle del Cauca, Colombia. Alcanza un tamaño de 6 cm de diámetro. Las hojas son peltadas, con la lámina de 32–36 cm de largo y 22–70 cm de ancho. Las inflorescencias son axilares, fragantes con aroma a frutas, tiene un
pedúnculo de 9–80 cm de largo; y espata de hasta 43 cm de largo. Los frutos son bayas subglobosas a oblongas, de 3.5–5 mm de largo y 2.5–3.9 mm de diámetro; con semillas elipsoides, de color café claro.2 También se conoce como (malanga).
CAÑA
La caña es un culmo leñoso, o puede referirse a una especie con esta característica. El culmo es el tallo aéreo de las plantas gramíneas (familia Poaceae) que hacia el final de su desarrollo da la inflorescencia terminal (pero podría, si las hubiera, llamarse así también al culmo leñoso de otras plantas graminiformes del orden Poales), generalmente es hueco en los e
ntrenudos, y se origina en tallos subterráneos engrosados con función reservante, llamados rizomas, que pueden ser leñosos (lo esperable en rizomas de especies de cañas) o no. El rizoma subterráneo sobrevive a la caña.
Pero sin duda la caña es el ingrediente principal para la bebida tradicional que es el viche
COCO
El coco es una fruta tropical obtenida del cocotero (Cocos nucifera), la palmera más cultivada a nivel mundial. Tiene una cáscara exterior gruesa (exocarpio) y un mesocarpio fibroso y otra interior dura, vellosa y marrón (endocarpio) que tiene adherida la pulpa
(endospermo), que es blanca y aromática. Mide de 20 a 30 cm y llega a pesar 2,6 kg.
El principal producto exportado desde las distintas zonas de cultivo es la copra sin procesar, seguida del coco desecado. En ciertos países europeos, encuentra su mejor salida el coco fresco; el protagonista indiscutible de ferias y verbenas y de común uso en múltiples
preparaciones de repostería artesanal e industrial. El mercado más interesante tanto en Asia como en Europa y Norteamérica es el del agua de coco envasada; de gran aceptación y mayor demanda cada año.
CHONTADURO
Considerado como uno de los alimentos tropicales más nutritivos y equilibrados, el chontaduro, o Bactris gasipaes, es una fruta procedente de una palmera que puede llegar a alcanzar los 20 metros de altura, y
se encuentra en países de Latinoamérica que disfrutan de un clima tropical, con temperaturas que oscilan entre los 24 y los 30 ºC.
BOROJÓ
El borojó es conocido por su alto contenido proteico, de vitaminas y minerales. Parece que en todas partes del mundo las bebidas energéticas están ganando popularidad
cada día más. Casi ninguna otra fruta en el mundo tiene tan alta cantidad de vitaminas B solubles en agua que son excelentes para la salud. De hecho, existen muchas historias entres los nativos de Colombia y Costa Rica quienes utilizaron la pulpa por siglos para mantener un nivel alto de energía mientras realizaban largos viajes por la selva.
LOPEZ DE
MICAY
·
HISTORIA
Con el correr de los tiempos el municipio ha tenido varias cabeceras: primero como capital a San
José del trapiche, luego se trasladó la cabecera a San Francisco de Naya, hoy
pertenece al municipio de Buenaventura, pero en esa época pertenecía al
municipio de Timbiqui. Cuyo nombre se le dio en homenaje al general José
Hilario López, quien el 21 de mayo de 1851 había firmado la ley que decretaba
la libertad de los esclavos negros.
Por su magnífica ubicación el municipio de López de micay,
está rodeado de hermosas playas de mar y de rió. Las playas de agua salada
están compuestas de arena fina de color grisáceo y las aguas dulces de
gravilla, arena y piedras que en la parte alta de los ríos son un poco grandes
pero permiten el fácil tránsito por ellas. Y estando allí podes hacer parte del
diario vivir de la comunidad Afro-Indígena micayseña.
·
CULTURA
ü instrumentos muy clásicos como la marimba,
el bombo, el cununo, y el guasá. Ritmos muy tradicionales como la fuga, el
currulao, y el bunde.
ü devotos a San Miguel Arcángel, siendo el
anfitrión en las fiestas patronales, del 24 a 29 de septiembre.
ü manejan una tradición
“mágico-religiosas”, danzas como el
bunde, los saberes de medicina tradicional y los aspectos característicos de
los ritos fúnebres.
· GASTRONOMÍA
- Encocado de jaiba
- Sudado de triple y de coco
- Viudo
- El tapao ☺️
·
PRODUCTOS DE LA SUBREGION
ALMEJAS
Las almejas son
moluscos bivalvos que poseen dos valvas o conchas unidas por un filamento que
posibilita su apertura o cierre, son moluscos que viven enterrados en arena o
barros de las orillas de los ríos y mares.

CANGREJOS
conocido
como crustáceo decápodo caracterizado por un abdomen reducido replegado bajo un
gran caparazón.
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CAMARÓN:
Camarón. (Infraorden Caridea, antiguamente Natantia). Especie de Crustáceo decápodo acuático, marinos o de agua dulce, distintivos por poseer dos pares de quelas, y una marcada inclinación en el abdomen, cuyo segundo segmento se solapa con los adyacentes. Son muy apreciados en gastronomía
https://www.google.com/url?sa=i&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwiLyq3Pr5zlAhVJj1kKHXNhCvYQjhx6BAgBEAI&url=https%3A%2F%2Fwww.colombia.com%2Fgastronomia%2Fasi-sabe-colombia%2Fplato-fuerte%2Fsdi140%2F19472%2Fcamarones-en-salsa-de-coco&psig=AOvVaw1CzXU9g6vAWOS0wByfw5Qn&ust=1571163841325148
Aguardiente de caña:
bebida destilada que se obtiene de los
jugos y melados de la caña de azúcar, previamente fermentados.
JAIBA:
cangrejo marino que cuyo color varía según su
edad, de gris a azul verde con sombras o tintes oscuros. Pesa alrededor de 100
gr y mide 20 cm de largo.

















Gozadera: Cuando ya hay un ambiente exaltado en la fiesta comienza la 'gozadera', es decir, el disfrute.
ResponderEliminarReburú: Expresión de alegría total, se puede expresar con gritos, brincos, bailes y movimientos rápidos
Levantapolvo: Persona que baila bien, o que es buena para conseguir pareja.
Cambambero: Así se le conoce a una persona que es alegre, amistosa y con mucha facilidad para relacionarse con los demás. Ejemplo: "Usted sí es mucho cambambero"
Tapiao: Tiene varias connotaciones, en algunos casos es usado para indicar golpes, ejemplo: "Si me sigue molestando lo voy a tapiar", aunque también es usado como sinónimo de partir.
Vigiando: Se puede decir que es un sinónimo de vigilar o ponerle cuidado a algo o a alguien pero de manera maliciosa, sospechosa o en forma de espía.
Quimbiombo: En algunas regiones es sinónimo de un golpe.
Jeré: Esta palabra es utilizada cuando algo anda mal o cuando algo va por mal camino o no tendrá un desenlace positvo. Ejemplo: "Si mi tía y mi hermana siguen discutiendo esto va a jeré"
Kilele: Una expresión de alegría, rumba y jolgorio. "Todo el mundo va bailando, kilele"
Quebrador o quebradora: persona que le va bien con el sexo contrario, es decir, que tiene mucha aceptación y le es fácil conseguir pareja.
Corrinche: Es una especie de alboroto, bulla, desorden, o 'recocha', organizado por dos o más personas. También se le puede llamar así a un grupo de personas bailando de un lado para el otro.
Coquimbo: Persona escasa de pelo o calva.
Manda cascara: palabra que se refiere a una persona que habla cosas que no son verdad o habla de mas
Muérdete el codo: persona envidiosa o que pretende hablar mal de una persona, pero no le sale bien
1. Guate: es un plato típico hecho a base de maíz similar a la mazamorra, al cual se le agrega coco, piña u otras frutas.
ResponderEliminar2. Kilele: es una expresión de alegría, rumba y jolgorio.
3. Birimbí: bebida tradicional hecha a base de maíz, panela, canela, hojas tiernas de naranjo y clavos de olor.
4. Reburu: expresión de alegría total, se puede expresar con gritos, brincos, bailes y movimientos rápidos.
5. Macumba: es un instrumento tipo raspa utilizado para ceremonias y fiestas.
6. Piangua: molusco ligado al consumo tradicional de las comunidades afrodescendientes litoral pacífico.
7. Arrechon: se trata de una bebida con presuntos poderes afrodisiacos y también con la alegría y la algarabía a la hora de un baile.
8. Biche o viche: licor realizado tradicionalmente con caña de azúcar que antes era utilizado de manera medicinal para la cura de dolores intestinales.
9. Bogas: manejar los remos de una barca.
10. Levantapolvo: persona que baila bien, o que es buena para conseguir pareja.
11. Tumbacatres: es una bebida afrodisiaca que se elabora principalmente con viche, chontaduro, borojo, gotas amargas y otros ingredientes que le dan el toque.
12. Tapiao: es usado para indicar golpes, aunque también es usado como sinónimo de partir.
13. Vigiando: se puede decir como un sinónimo de vigilar o poner cuidado.
14. Cambambero: así se le conoce a una persona alegre, amistosa y con mucha facilidad para relacionarse.
15. Bunde: es una especie de rezo, unido con el baile, cuando un niño muere antes de los cinco (5) años al cual le hacen un ´bunde´ para que su alma vaya al cielo.